A história da batata chip é fascinante e cheia de surpresas. Muitos não sabem que essa delícia foi criada por acaso por George Crum, um chef negro, em 1853, em Nova York. Crum, um cozinheiro talentoso com raízes nativo-americanas, mudou a culinária americana com sua invenção. Embora a batata chip seja um ícone da cultura estadunidense, muitos não sabem quem a criou. Neste artigo, vamos contar a história incrível de George Crum. Vamos ver como ele, desde uma origem humilde, se tornou o pai da batata chip. Principais Destaques George Crum, um chef negro, é o inventor acidental das batatas chips em 1853. Crum tinha origens nativo-americanas e sua criação…